Indicele global al prețurilor la produsele alimentare a crescut în iulie, în urma avansului prețurilor la uleiuri vegetale, lactate și zahăr, extinzând redresarea din luna anterioară, după scăderile puternice provocate de pandemia de coronavirus, a anunțat Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), transmite Reuters, citată de Agerpres. După cum am mai informat, FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de prețuri înregistrate la un coș de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr. În iulie, acest indice a crescut la 94,2 puncte, de la 93,1 puncte în luna precedentă.
„La fel ca în iunie, creșterea prețurilor la uleiuri vegetale, lactate și zahăr a compensat prețul mai redus la carne, pe fondul valorii constante a indicelui prețului cerealelor”, se arată în comunicatul FAO.
Prețurile la uleiuri vegetale au urcat cu 7,6% în iulie, ajungând la cel mai ridicat nivel din ultimele cinci luni. Prețurile la lactate și zahăr au crescut cu 3,5% și, respectiv, 1,4%, în timp ce prețurile la carne au scăzut cu 1,8%, în urma reducerii cererii.