6.000 de tone de alimente se aruncă zilnic, în România, a declarat coordonatorul Departamentului pentru Dezvoltare Durabilă, Laszlo Borbely, citat de Agerpres. „Aruncăm 6.000 de tone de alimente zilnic, în România, 2,2 milioane de tone pe an. Este foarte mult, deși, repet, în UE suntem pe un loc destul de onorabil față de alte țări care aruncă mai mult”, a afirmat Borbely, la conferința internațională „Împreună combatem risipa alimentară”, organizată de Departamentul pentru Dezvoltare Durabilă din cadrul Guvernului, în parteneriat cu Asociația Sărbătoarea Gustului. Potrivit acestuia, peste 50% din deșeurile alimentare sunt din gospodării. „53% (din deșeurile alimentare – n.r) sunt din gospodării (…) Înseamnă că e vorba de noi, de cetățeni, e vorba de cum ne gospodărim (…). S-au făcut studii, foarte mulți și-ar dori să poată colecta deșeuri alimentare, le-ar putea valorifica, dar trebuie să existe un sistem pus la punct, se degradează mâncarea, o estimare greșită a cantității când mergem și cumpărăm alimente, facem în exces, deci 11,9% se aruncă din mâncarea cumpărată; în Europa, media este dublă, deci stăm puțin mai bine, dar încă avem foarte multe de făcut”, a afirmat Borbely.
El a menționat că în România 15% din populație este obeză. „Nu stăm foarte rău nici aici, dar față de 2014 a crescut acest procentaj, deci suntem mai obezi în 2019 decât din 2014, iar o treime din populație este supraponderală”, a spus Laszlo Borbely.
„Suntem pe locul 9 în topul celor mai risipitoare țări din punctul de vedere al risipei alimentare. 1,3 miliarde de tone de alimente sunt aruncate (în întreaga lume – n.r.) și 820 de milioane de oameni nu au zilnic suficientă mâncare”, a declarat oficialul.